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默认春风拂面，万物复苏。今年“3·15”晚会如约而至，“奶茶过期与未过期小料混用”“果切使用烂水果”“梅菜扣肉使用槽头肉”等食品安全问题引起了社会的广泛关注。俗话说：“民以食为天，食以安为先”。食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户，关乎人民群众的身体健康和生命安全。
2024年中央广播电视总台第34届“3·15”晚会于3月15日晚8时在央视财经频道现场直播，今年晚会聚焦“共筑诚信，共享安全”的主题，重点关注了消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域。晚会致力于保护消费者权益、优化消费环境，推动商品质量提高，促进放心消费，释放消费潜力，呵护人民的美好生活。每年的“3·15”直播不仅体现了国家对于保护消费者权益的高度重视，同时唤醒了广大民众的维权意识。
当更为便捷的网购成为年轻人首选的消费方式，如何解决消费者网购后出现的一系列问题，无疑成为保护消费者权益的新挑战。新闻传播学院学生朱梦娇在电商平台上购买蛋糕，但到货后却发现蛋糕已经变质。她立刻联系网络客服，但商家再三推阻，先是互相踢皮球，最后竟变成“已读不回”。协商无果后，她决定请求官方客服的介入，最后在出示具体票据后，商家不得不按照原价退还。
经历了这一波三折的退款经历，她说：“作为一名消费者，我的消费权益受到法律的保护，所以当自身权益收到侵害时我一定会追究到底。”
线下购物看得着摸得见，摆在眼前的商品让大家放松了警惕。化学化工学院学生黄远花就曾因为忘记查看商品的保质期，买到了过期商品，但由于商店距离远而放弃了维权。消费者理所应当地以为线下商超极少欺骗消费者，商家无法在商品上做手脚，认为买到过期商品只是运气不好，或者因为商店距离远、商家难以沟通等问题而放弃维权。
黄远花经历了这个事件后表示，“当自己的消费权益受到侵害时，不要选择退让，要勇敢地去维权，让交易变得‘健康’”。线下购物作为传统的消费方式，是广大消费群体的普遍选择。更便捷、更高效的维权途径，不仅能加强大众对于消费市场管理的信任，也能更好地维护消费市场秩序。
食堂是大学生就餐的主阵地。对此，一食堂炒饭先生的老板表示，食堂有专门的供应商，食材可以保证健康，一旦出现食品安全问题，食堂工作人员也会立刻追踪溯源。剩饭剩菜也会集中处理，保障食材的新鲜和卫生。另外，不仅商家会重视食品安全，校方领导也高度关注食品安全以保障同学们的饮食健康。一食堂二楼碗碗香面馆的工作人员介绍到，食堂设有专门小组来处理食堂投诉和建议，在接到消费者的投诉和建议后，专业小组会第一时间记录投诉者信息，比如时间、地点、菜名和投诉情况，进行协商调解。他们的回答给关心食堂饮食安全的广大师生吃了一颗定心丸，食材新鲜、全过程公开透明的食堂可以让同学吃得放心，吃得安心。
如今线下线上市场快速拓展，商品质量良莠不齐。对此新闻传播学院学生郝娅彤提出了自己的担忧，当今消费市场鱼龙混杂，能坚持住自己底线的商家越来越少，消费者越来越难以甄别。她认为消费者应擦亮眼睛识别各个购买渠道是否具备相应的经营资质，正规渠道的商品更有保障。
为此法学院学生林丹萍指出，消费者可以通过与经营者协商调解，拨打12315维权电话、借助网络社交媒体发声、请求消费者协会介入调解等多种渠道进行有效维权。国家目前已经在加急整治食品安全问题，推动相关部门完善食品检测并按时进行食品安全监测，把保障食品安全作为一个长期工作。相关部门更应逐步健全消费者申诉维权的相关程序，这是百姓对于美好生活的切实需求与社会进步的必然图景。
食品安全无小事，它关系到每个人的生命健康和社会稳定。社会各界要以3·15消费者权益日为契机，共同推动食品安全工作的深入开展，为广大消费者创造一个安全、放心、健康的食品消费环境。
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